Ça se passe dans la lumière presque albe des pierres de tuffeau, à Bourgueil, entre Angers et Tours, rive droite de la Loire, à cette heure où la matinée piétine. Vincent qui prend le temps, ses 20 hectares de vignes partout alentours. Il a 59 ans, vigneron qui se tient droit, héritier du domaine des Geslets. Avant, […]