Entre as coisas que fazem de um vinho especial está conhecer seu lugar de origem e descobrir sua história através das pessoas que o fazem. Mas há um complicador: para isso, além de viajar, é preciso ter dinheiro, tempo e disposição para encarar roteiros de muitos quilômetros e pouca distração para além do vinho. Se […]
Não sei quantas vezes já ouvi: “Adoro vinho, mas não entendo nada”. Sei que no passado eu falava a mesma coisa, embora hoje entenda que eu sabia alguma coisa sim. Eu estava era intimidada. Por que será que o vinho intimida? Por que a gente cai nessa? Meu palpite é que nos preocupamos mais com […]